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      冷庫知識

      大中小型冷庫規模標準如何劃分?

      作者:冷迪制冷 抄襲必究 日期:2024-04-08 10:33:50

          冷庫主要是用于儲存、生產、零售使用,不同規模的冷庫建造方案有一定差異,大型冷庫規模一般在1萬噸以上,中型冷庫在1萬至一千噸,1000噸以下為小型冷庫,另外冷庫的用途和類型都是有不同標準的。
      冷庫規格
      一、大中小型冷庫規模標準如何劃分?
       
      (1)大型冷庫的冷藏容位在1萬噸以上,生產性冷庫的凍結能力每天在120—160噸,分配性冷庫的凍結能力每天在40—80噸。       
       
      (2)中型冷庫的冷藏容全在1000噸至1萬噸,生產性冷庫的凍結能力每天在40—120噸,分配性冷庫的凍結能力每天在40—80噸。
       
      (3)小型冷庫的冷藏容在1000噸以下.生產性冷庫的凍結能力每天在20—40噸,分配性冷庫的凍結能力每天在20噸以下。
      大型冷庫設計
      二、按照行業類型分類:
       
      (1)科研冷庫:應用在科研行業或者高校實驗室作為科研研究使用及儲藏的冷庫;
       
      (2)農業冷庫:指應用在農業農產品初加工后的冷處理、低溫儲藏的冷庫;
       
      (3)工業冷庫:指應用在工業化學原料及工業電子產品低溫儲藏的冷庫;
       
      (4)物流冷庫:物流冷庫主要應用在物流行業,低溫儲藏食品的冷庫;
       
      (5)醫藥冷庫:指主要應用在醫藥行業,低溫儲藏醫藥類產品的冷庫。
       
      (6)餐飲冷庫:指應用在餐飲行業,低溫儲藏餐飲食材的冷庫。
      冷庫規格
      三、按照冷庫溫度進行分類:
       
      (1)高溫冷庫(恒溫庫):設計溫度為5~15℃。
       
      (2)中溫冷庫:設計溫度為5~-5℃。
       
      (3)低溫冷庫(冷凍庫):設計溫度為-18~-25 ℃。
       
      (4)超低溫冷庫(深冷庫):設計溫度為-45~-60℃。
       
      (5)速凍庫(急凍庫):設計溫度為-35~-40℃。
       
      (6)保鮮庫(氣調庫):設計溫度為5~-2℃。
      氣調冷庫
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