做一個30到100平米的水果冷庫大概多少錢？

作者：冷迪制冷 抄襲必究 日期：2022-06-27 14:30:59

   水果冷庫就是貯存水果以到達水果能夠保管時間更長一些的效果的冷庫。它能使冷庫內(nèi)堅持果品順應的低溫，使貯藏時間更長。冷庫庫墻都采用隔熱庫板、底部放有急速板隔潮、隔熱，水平控制外界傳入熱量。果品冷庫建筑要避免水蒸氣的擴散和空氣的浸透。室外空氣侵入時不但增加冷藏庫的耗冷量，而且還 向庫房內(nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)惹起建筑構(gòu)造特別是隔熱構(gòu)造受潮凍結(jié)損壞，所以要設置防潮隔熱層，使冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

水果保鮮冷庫技要求
 

一、庫內(nèi)溫度要求
 
大多數(shù)水果冷庫的相對溫度都會控制在3℃到5℃之間，也有部分水果保鮮，冷庫的溫度在5℃到6℃之間，且?guī)靸?nèi)的溫度必須在一個恒定的范圍之內(nèi)，上下波動的幅度不宜過大。只有水果保鮮冷庫的溫度合適，才可以庫華制冷大程度減少水果的生理病害現(xiàn)象，提高水果產(chǎn)品的儲藏周期。
 
二、庫內(nèi)濕度要求
 
大多數(shù)水果產(chǎn)品的水分都比較充足，因此在食用水果保鮮冷庫的時候一定要合理控制其相對濕度，庫華制冷好是能夠控制在80%到85%之間；由于制冷系統(tǒng)在使用的時候，庫內(nèi)的相對濕度相對而言比較，因此蒸發(fā)管可能會出現(xiàn)結(jié)冰結(jié)霜使得庫內(nèi)的濕度降低，使用時一定要定期對其進行清理。如若庫內(nèi)的相對濕度達不到水果需要的濕度要求的話，還可以通過向地面灑水，鋪濕草簾等方式增加庫內(nèi)的濕度。
 
三、庫內(nèi)氣體成分
 
即便是采摘一周的水果，其也會進行呼吸作用，釋放出大量的二氧化碳，形成乙烯加速了水果的腐爛變質(zhì)速度，因此，采摘過后的水果要想要確保其保鮮效果，就一定要控制好水果保鮮冷庫的氣體成分。水果保鮮冷庫需要定期抽出氧氣，向其中釋放二氧化碳，抑制水果的呼吸作用，定期通風換氣，確保水果在庫內(nèi)的保鮮品質(zhì)。

假如冷庫建造地在上海的話，30立方米即10平方米左右的水果保鮮冷庫造價大約在2.5萬-4萬 元，100平米水果保鮮庫價錢大約在10萬-16萬元左右。這些報價僅供參考，因一切冷庫大小、配置請求都不一樣的，所以價錢是無法給出一個準確數(shù)字的。假如您有冷庫設計,建造，報價的需求，歡迎在線咨詢冷迪制冷客服，會有專業(yè)人士為您一對一溝通！

果品冷庫斷電后冷庫能夠重啟嗎？

答：能夠。由于果品保鮮冷庫根本原理是應用水在固體于液體之間相變時釋放或吸收大量潛熱的特性，水果保鮮冷庫以水為基質(zhì)在冬季以冰的形態(tài)表現(xiàn)出來，同時應用其凍結(jié)時釋放的大量潛熱，維持庫內(nèi)水果不受凍害;夏季再以這些冰為冷源，維持水果貯藏所必需的低溫、高濕條件。

當冷庫斷電后，只需在10個小時內(nèi)不進出冷庫，冷庫內(nèi)的溫度會堅持在斷電前的溫度層面上，能夠堅持果品所需求的低溫，高濕條件。